Кухня: русская кухня

Русская кухня славится свой уникальностью, она включает в себя огромное множество угощений, а особенно — супов: рассольник, солянка, борщ, окрошка, уха (специфичной чертой некоторых из них считается особая кислинка), а также бесчисленное количество солений и блюд из рыбы. Считается, что на этой территории раньше всех сумели сделать дрожжевое тесто, что стало причиной обилия выпечки — пирожки с картофелем или капустой, кулебяки, шанежки, расстегаи, сочни... Повара кафе Сокольники приглашают вас отведать традиционные кушанья русской кухни и стать ближе к русским традициям.